Tag: อาหารพื้นเมือง

เมนูประจำบ้านที่อยู่ในสำรับกับข้าวไทยมาแต่โบราณ เมื่อนึกถึง "ปลาทู" ที่มีชื่อเสียงที่สุดก็คือ "ปลาทูแม่กลอง'' จาก ต.แม่กลอง อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม ในลักษณะของปลาทูนึ่งในเข่งเล็กๆ หน้างอ คอหัก และ ...อ่านต่อ

มาที่ตลาดโก้งโค้งแล้วทำให้คิดถึงชาวนามากขึ้น หนึ่ง เป็นเพราะตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่กลางทุ่งนา เมื่อมองจากหน้าตลาดจะเห็นทุ่งนากว้างใหญ่ สอง พ่อค้าแม่ขายในตลาดนี้จะแต่งกายแบบชาวไร่ชาวนา ...อ่านต่อ

นิทานชาวบ้านเล่าขานต่อๆ กันมาว่า นานมาแล้วที่หน้าวัดใหญ่มีกลองใบหนึ่งลอยมาติดอยู่ที่หน้าวัด ซึ่งมีขนาดใหญ่มาก ชาวบ้านหลายคนได้ช่วยกันขนย้ายกลองใบนี้ไป ...อ่านต่อ

เป็นตลาดนัดที่คู่หูของผม ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญตลาดน้ำและตลาดสด กล่าวว่าสินค้ามีราคาถูกที่สุดในบรรดาตลาดที่เคยไปมา มนต์เสน่ห์ของตลาดน้ำลำพญาอยู่ที่เป็นตลาดน้ำที่ค่อนข้างอยู่ท่ามกลาง ...อ่านต่อ

ฉึกๆ ฉักๆ ปู๊นๆๆ นั่งรถไฟไปเที่ยวตลาดกันเถอะ... การไปเที่ยวตลาดให้ได้บรรยากาศ สัมผัสวิถีชีวิตชาวบ้านอย่างแท้จริงควรจะไปในเวลาเช้า และในเมื่อการเดินทางของเราในครั้งนี้จะไปกันทางรถไฟ ...อ่านต่อ